8. Edición 2021. Cultivos transgénicos, lo que hay y lo que vendrá
La biotecnología moderna basada en la ingeniería genética ha dado origen a los cultivos transgénicos y aún, a pesar de la evidencia científica disponible, es motivo de debates públicos y de algunas campañas que la cuestionan. Es que la biotecnología moderna con el uso de la tecnología del “ADN recombinante” es aún desconocida para algunos, y esto despierta incertidumbre y preguntas, si no se cuenta con información confiable y precisa.